HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。味 天皇の料理番が語る昭和 / 秋山徳蔵【著】 ＜電子版。日本産魚類検索第ニ版。【医学書院 新看護学 1〜15巻セット】（6巻2冊あり）。日本陸海軍総合事典 秦郁彦編。鉄緑会 入試生物確認シリーズ 第3版 2023。鉄緑会　高2化学前期　化学基礎講座　第1部　東大　2023年。1988年 第3回 駿台東大入試実戦模試一式。しんが会　小学校入　試合格シリーズ。モコモコゼミ　年中　一年分　セット　美品　未記入　通信教育　SAPIX こぐま会。‘89-‘90 代ゼミ第2回東大模試(前期、後期)の問題、解答・解説、データ一式。SAPIX4年　復習&組分け実力テスト。ドイツ語研究 冠詞 関口存男 定冠詞 不定冠詞 無冠詞 全3巻セット